VEUVE CLICQUOT
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VEUVE CLICQUOT
Nel 1772 Philippe Clicquot fonda una piccola realtà per far conoscere lo Champagne al mondo intero, ma nel 1798 il figlio Francois Clicquot sposa Barbe Nicole Ponsardin che eredita dal marito tutta la conoscenza e le competenze dell'azienda. La Ponsardin rimane vedova molto giovane, ma con coraggio e intelligenza prese le redini della azienda, piazzandosi tra le prime grandi imp0renditrici della storia moderna, a soli 27 anni. Il suo appellativo era ''vedova Clicquot'' da qui ''Veuve Cliquot''. La sua lungimiranza e sagacia portò alla realizzazione del primo champagne millesimato nel 1810 da lì fino ad oggi la maison Veuve Clicquot è tra le più rinomate e e raffinate al mondo.